Un projet commun : Espace vert, poterie, restauration
Première édition organisée par l’association Cabane à Projet, la Faites de la soupe s’est déroulée le samedi 17 octobre à la salle polyvalente de Baron. C’est avec un total de 16 concurrents que l’équipe de l’ESAT LORIENT-SADIRAC a uni ses ateliers pour participer au concours de la meilleure soupe. A cette occasion, Christelle, monitrice, et deux de ses travailleurs, Alain et Laurent, ont cuisiné une soupe de courges suivie de chips de carottes : La Sopacogorla (soupe de courges en Gascon).
Potager, poterie, à chacun son rôle !
Les ateliers Espace Vert et Poterie ont encouragés la Restauration en préparant des produits pour soutenir les cuisiniers. Cécile, monitrice, et ses travailleurs de l’Espace Vert ont préparé un potager à l’ESAT pour y planter potimarron, butternuts et carottes, ingrédients phares de la Sopacogorla ! Elle a été accompagnée d’un de ses usagers pour s’occuper du stand à bols. Laurent, moniteur à l’atelier Poterie, a fabriqué des bols artisanaux avec ses travailleurs, ainsi que les coupes qui ont été remises aux gagnants. Deux d’entre eux l’ont accompagné pour faire une démonstration de tournage de poterie aux visiteurs de la « Faites de la soupe ».
Un programme bien chargé
Après avoir préparé la soupe la veille, tout le monde s’est donné rendez-vous à 14h à l’ESAT LORIENT le temps de charger le camion et de se rendre à BARON. Arrivée à 15h, l’équipe s’est donné une heure pour réchauffer la soupe, vérifier la température et préparer le stand. C’est à 16h que les visiteurs sont arrivés pour goûter les soupes, une bonne occasion de commencer la démonstration de tournage de poterie. Quelques minutes plus tard, le jury arrive pour apprécier les préparations de tous les candidats ! Deux heures se sont écroulées, et encouragés par les spectacles de musique et de théâtre, il est temps de ranger les stands. L’attente avant la remise des prix ne s’est pas fait ressentir grâce à l’ambiance conviviale des animations ! Les louches de bronze, d’argent et d’or ont été confiées à d’autres participants, mais nous tenteront notre chance à nouveau dans deux ans !
Découvrez le dossier spécial : Faites de la soupe.
Articles récents
- Le SAVS Rive Droite se met en scène
- Le sport est à l’honneur à l’IMPRO Bel Air
- Une initiative professionnelle : la Junior Entreprise
- Démonstration musicale au foyer de vie du CYPRESSAT
- On parle de nous ! L’ESAT du Gua dans les rouages d’une entreprise innovante
- Initiative et développement durable
- Et pour vous qu’est ce qu’un travail bien fait ?
- Initiative et Inclusion
- Ouverture de la page Instagram EDEA
- Mangas et hard rock : plongez dans l’univers de Dylan
- Maison de la parentalité EDEA
- Partenariat Pôle emploi et ESAT du GUA
- Allier formation professionnelle et bien-être une initiative de l’IMPRO Bel Air
- Initiatives : Développement d’un parcours professionnel ESAT vers une entreprise engagée LEROY MERLIN
- La maison de la parentalité animée par le SAVS Rive Droite de EDEA
- Meilleurs vœux 2021
- Concours Mon Beau Sapin EDEA 2020
- L’esprit de noël se fait une belle place à la résidence la LORETTE
- ESAT Jean JACQUEMART activités commerciales
- Plaquette commerciale ESAT du GUA 2021
Archives
- mars 2021
- février 2021
- janvier 2021
- décembre 2020
- novembre 2020
- octobre 2020
- septembre 2020
- août 2020
- juillet 2020
- juin 2020
- mai 2020
- avril 2020
- mars 2020
- février 2020
- janvier 2020
- décembre 2019
- novembre 2019
- octobre 2019
- septembre 2019
- août 2019
- juillet 2019
- juin 2019
- mai 2019
- avril 2019
- mars 2019
- février 2019
- janvier 2019
- décembre 2018
- novembre 2018
- octobre 2018
- août 2018
- juillet 2018
- juin 2018
- mai 2018
- avril 2018
- mars 2018
- février 2018
- janvier 2018
- décembre 2017
- novembre 2017
- octobre 2017
- septembre 2017
- août 2017
- juillet 2017
- juin 2017
- mai 2017
- avril 2017
- mars 2017
- février 2017
- janvier 2017
- décembre 2016
- novembre 2016
- octobre 2016
- septembre 2016
- août 2016
- juillet 2016
- juin 2016
- mai 2016
- avril 2016
- mars 2016
- décembre 2015
- novembre 2015
- juillet 2015
- juin 2015
- mai 2015
- avril 2015
- mars 2015
- janvier 2015
- décembre 2014
- novembre 2014
- octobre 2014
- septembre 2014
- août 2014