Le resto des apprentis de l’IMPRO rouvre ses portes

Le comité de Direction de EDEA s’est invité

Les apprentis de l’IMPRO ont repris leurs activités de restauration et de service à Vieux Moulin en cette année 2019/2020. Le menu de ce déjeuner :

• Salade fraîcheur / Melon magret séché,
• Dos de cabillaud au pesto et ses petits légumes grillés,
• Salade exotique de fruits frais,

Les métiers de la restauration et du service intéressent les jeunes. Ils ouvrent les portes d’un monde passionnant et exigeant. Les bénéficiaires qui se destinent à cela ont porté ce projet de « resto des apprentis » avec les équipes pour recréer un environnement de travail permettant d’expérimenter les acquis théoriques. Cette étape dans le projet professionnel est une façon d’ouvrir les portes des établissements et de provoquer une rencontre avec les voisins, partenaires, administrateurs, professionnels, …

Le resto des apprentis est ouvert sur réservation le jeudi. Il peut être privatisé pour des groupes de 15 personnes maximum. Les menus peuvent être adaptés.

Est ce que la cuisine vaut le déplacement ? Venez nous le dire !

Les équipes vous accueillent avec le sourire, l’envie que vous mangiez bien et que passiez un agréable moment en notre compagnie.